Refogue cebola e alho-poró, junte o arroz e cozinhe adicionando caldo aos poucos, mexendo. Finalize com manteiga e parmesão fora do fogo.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 1 e 1/2 xícara de arroz arbóreo
- 1 alho-poró em rodelas
- 1/2 cebola
- 3 colheres de sopa de parmesão
- 1 colher de sopa de manteiga
- caldo quente
- azeite
- sal
- pimenta
Refogue cebola e alho-poró, junte o arroz e cozinhe adicionando caldo aos poucos, mexendo. Finalize com manteiga e parmesão fora do fogo.