Bata a mandioca com parte do caldo até formar creme. Doure o bacon, refogue cebola e alho e junte o creme batido. Cozinhe até encorpar e finalize com cheiro-verde.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 700 gramas de mandioca cozida
- 150 gramas de bacon
- 1/2 cebola
- alho
- 900 mililitros de caldo
- sal
- pimenta
- cheiro-verde
Bata a mandioca com parte do caldo até formar creme. Doure o bacon, refogue cebola e alho e junte o creme batido. Cozinhe até encorpar e finalize com cheiro-verde.