Misture a carne com ovo, farinha e temperos e modele as almôndegas. Doure rapidamente, acomode em refratário, cubra com molho e muçarela e leve ao forno até cozinhar e gratinar.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 600 gramas de carne moída
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- alho
- cebola
- sal
- pimenta
- molho de tomate
- muçarela
Misture a carne com ovo, farinha e temperos e modele as almôndegas. Doure rapidamente, acomode em refratário, cubra com molho e muçarela e leve ao forno até cozinhar e gratinar.