Sele a carne, refogue cebola, alho e tomate e cozinhe na pressão até amaciar. Abra a panela, acrescente a mandioca e cozinhe até ficar macia e o molho encorpar.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 1 quilo de acém em cubos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 tomates
- 500 gramas de mandioca em pedaços
- óleo
- sal
- pimenta
- água
Sele a carne, refogue cebola, alho e tomate e cozinhe na pressão até amaciar. Abra a panela, acrescente a mandioca e cozinhe até ficar macia e o molho encorpar.