Amasse a batata, junte gema, sal e farinha até formar massa macia. Faça pequenas bolas, recheie com queijo, cozinhe em água fervente até subirem e sirva com molho de tomate.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 700 gramas de batata cozida
- 1 gema
- farinha de trigo até dar ponto
- cubos de muçarela
- molho de tomate
- sal
- parmesão
Amasse a batata, junte gema, sal e farinha até formar massa macia. Faça pequenas bolas, recheie com queijo, cozinhe em água fervente até subirem e sirva com molho de tomate.