Cozinhe a batata-doce e amasse com manteiga ou azeite até formar purê liso. Refogue cebola e alho, junte o frango e tempere. Sirva o purê com o frango por cima e finalize com cheiro-verde.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 2 batatas-doces médias
- 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
- 1/2 cebola
- alho
- sal
- pimenta
- cheiro-verde
Cozinhe a batata-doce e amasse com manteiga ou azeite até formar purê liso. Refogue cebola e alho, junte o frango e tempere. Sirva o purê com o frango por cima e finalize com cheiro-verde.