Cozinhe a abóbora e bata com o caldo até virar creme. Refogue cebola e alho, junte a carne, depois incorpore o creme e cozinhe até ficar encorpado. Finalize com cheiro-verde.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 600 gramas de abóbora
- 1 xícara de carne cozida e desfiada
- cebola
- alho
- azeite
- caldo
- sal
- pimenta
- cheiro-verde
Cozinhe a abóbora e bata com o caldo até virar creme. Refogue cebola e alho, junte a carne, depois incorpore o creme e cozinhe até ficar encorpado. Finalize com cheiro-verde.