Cozinhe a abóbora até ficar macia e bata com parte do líquido. Refogue cebola, alho e a carne-seca até ficar saborosa. Junte o creme de abóbora, ajuste a consistência e cozinhe por alguns minutos. Finalize com cheiro-verde.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 700 gramas de abóbora
- 300 gramas de carne-seca dessalgada e desfiada
- 1/2 cebola
- alho
- azeite
- água ou caldo
- sal
- pimenta
- cheiro-verde
Cozinhe a abóbora até ficar macia e bata com parte do líquido. Refogue cebola, alho e a carne-seca até ficar saborosa. Junte o creme de abóbora, ajuste a consistência e cozinhe por alguns minutos. Finalize com cheiro-verde.