Doure a carne, refogue cebola e alho e junte o tomate. Adicione extrato e cerveja preta e cozinhe até o molho reduzir e a carne ficar macia.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 700 gramas de carne em cubos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 tomate
- 200 mililitros de cerveja preta
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- sal
- pimenta
- óleo
Doure a carne, refogue cebola e alho e junte o tomate. Adicione extrato e cerveja preta e cozinhe até o molho reduzir e a carne ficar macia.