Doure o frango em fogo alto. Acrescente cebola, pimentões e cenoura, salteando até ficarem macios, mas ainda firmes. Junte shoyu e um pouco de amido dissolvido em água para encorpar o molho. Sirva quente.
Detalhes
Leitura limpa e consistente com o restante do portal.
- 500 gramas de peito de frango em cubos
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 1 cenoura
- shoyu
- amido
- óleo
- sal
- pimenta
Doure o frango em fogo alto. Acrescente cebola, pimentões e cenoura, salteando até ficarem macios, mas ainda firmes. Junte shoyu e um pouco de amido dissolvido em água para encorpar o molho. Sirva quente.